徐州贾汪：草莓“两问”答出“甜蜜产业”富民强村共建“莓”好家园
一天发货100吨，客户来自全国各地，草莓产业链条全天24小时不停运转。“全年收成主要看这一季，好的线万元。”眼下，正值徐州市贾汪区现代农业产业园区郑庄村早熟草莓集中上市期，村里的种植大户郑建在田间忙个不停。
郑庄村共有798户，村民4000余人。此前以种植大蒜、小麦、玉米为主，生活水平较低。2009年村里引导村民发展草莓产业。13年间，村民的腰包不仅“鼓”起来 ，村集体经济也“壮”起来了 。2018年，郑庄村摘掉江苏“十三五”期间省定经济薄弱村的“帽子”，2022年2月更是被评为全省“共同富裕 百村实践”新型农村集体经济发展典型案例。截至目前，全村共有草莓温室大棚2000余亩，从事草莓种植、经营的有1400人左右，去年村集体收入达到70万元。
“以前没人种，现在不够种。”郑庄村党支部书记郑辉用一句话概括了如今村民从事草莓产业的积极性。然而，郑庄村的草莓之路却并非一帆风顺。怎么卖？怎么种？这两个问题始终贯穿其中。
2009年村里种植草莓300亩，2010年，就达到800亩。因为没名气，怎么销售曾一度成为难题。
“当时，很少有外地客商来收购。我们只有租车半夜出发，将草莓拉到周边省市的批发市场卖，折损率还高。”郑建是当年头部批领头种植的党员，目前种植了30亩草莓，并开办了草莓代购点，回想起十几年前的情形，依旧感慨。
随着种植户的自身努力、村镇两级政府的帮扶和媒体宣传，全国市场逐渐被打开。2011年，郑庄村草莓达到1100亩，并形成了销售、运输、农资、草莓代办等产业链雏形。
种植户将采摘好的草莓运输到收购点
郑庄村的草莓种植带动了周边村镇种植。为了进一步规范市场，形成洼地效应，2016年，郑庄村依托扶持资金、社会资金建起16000平方米草莓交易市场，集检验检测、交易、储存、电子商务、配送等为一体，目前一天交易量在50吨左右。郑庄村还利用草莓交易中心的钢结构大棚，在上面建起光伏发电项目。“仅靠草莓交易市场和光伏发电项目，村集体一年能增加20万收入。”郑辉表示。
解决了“怎么卖”的问题，种植户又开始陆续遇到“怎么种”的问题。多年种植以后，草莓各种病害越来越多，严重影响了草莓的产量和质量。
“科技兴农是关键”，贾汪区现代农业产业园区党工委书记吴晓辉深知，技术的研发和推广应用，是破解“怎么种”问题的突破点。
在村、镇两级政府的推动下，不仅农技人员来田间地头，还将农技中心设置在了村头；江苏农科院、南京农业大学专家学者们也来指导了，一边传授技术，一边给种植户做培训；村里还组织党员和种植大户外出参观、取经带头传授，村里自学成才的“土专家”们还成立“莓好甜园志愿服务队”为广大种植户服务。
尤其是近几年，镇里陆续招引来的徐州安耕农业科技服务有限公司、徐州龙德盛农业科技有限公司分别落户产业园区和郑庄村进行种苗繁育，为种植户源源不断地提供高品质的脱毒苗，草莓产业的专业人才队伍不断壮大。
“明年不再自己育苗，准备全部购买脱毒苗。”今年50岁郑尊亮种植了16亩草莓，对了明年的发展他已经盘算好。“因为种植面积大，不容有闪失。现如今，大家对品质的要求越来越高。尽管一颗脱毒苗要在3.5元-5元，但综合算下来，还是值得。”郑尊亮表示。
随着草莓产业的发展，怎么卖？怎么种？郑庄村又面临更深层次的发展要素问题需要破题解答。2019年时，头部批土地流转到期。经过10年，种植户又重新回到了怎么种的选择上。
“减少种植面积，帮着儿子一起做草莓代办。”种植户郑计廷认为，周边种植草莓的越来越多了，收购商会越来越多。分拣、精包装能让草莓附加值增加。
在郑计廷家跟别人合伙成立的爱农草莓收购中心，12条人工分拣、精包装生产线，不停运转，每天要发出1.5万公斤草莓。郑计廷的儿子郑群东表示：“下一步，准备引入草莓的自动化生产线，自动分拣、包装、称重，提高效率，降低损耗。”
和郑计廷的选择相反，“加大种植面积，选用好苗，提高产量，减少病害。”郑尊亮则给出了他的答案。
十一月上市，十月就甜了。早熟是郑庄村草莓向全国热销的蕞大卖点。2009年开始种草莓，2017年发展早熟草莓，十余年间，品种也从甜查理、红颜、章姬、宁丰等变为了宁玉、妙香、隋珠三个主要品种。但当周边也开始大量种植“早熟”品种时，郑庄村如何未雨绸缪继续保持优势？如何卖好草莓？
“确实，郑庄村的草莓产业链条依然较短，综合效益还有较大的提升空间。唯有不断打造特色品牌，抓住这一点，发展方向就不会偏”。
郑辉清醒地认知到，必须主动积极探索发展壮大村集体经济的新方法，“不断优化品种，提升产品质量，走品牌化、精品化路线是保持优势的发力点”。
“我们将积极借助现代农业产业园区力主做强贾汪草莓产业的动能，通过举办草莓节等具有特色的草莓IP品牌活动，融入贾汪区全域旅游大市场，拓展农业增值增效空间，贯通产加销、融合农文旅，郑庄村草莓一二三产业融合发展，让富民强村更上一层楼”。郑辉对未来充满信心。
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