江苏省沛县大沙河畔小蘑菇撑起乡村全面振兴大产业_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网
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8月12日，江苏省徐州市沛县鹿楼镇食用菌种植土专家李加祥在其搭建的食用菌标准化种植基地向大家介绍情况。在他的带领下，鹿楼镇已有120多位村民种植蘑菇致富。如今，食用菌种植已经成为沛县鹿楼镇打造现代农业领先镇的重要支撑。鹿楼镇位于苏、鲁、豫、皖四省接壤地区，濒临大沙河。今年以来，位于沛县大沙河畔的鹿楼镇抢抓“国家级全域土地综合整治”和“丰沛交界区域融合发展”两大历史机遇，在更大层面推动农业主导产业规模化种植、新品种应用、新技术推广、机械化生产。目前，沛县特色食用菌标准化产业示范园区正在规划建设中。该园区以食用菌标准化种植为特色，以产业化和循环经济发展为动力，以科研研发为支撑。鹿楼镇按照研发制菌工厂化生产菌包工厂化发菌分户种植(示范带动)农户生产出菇产品回收(五五分成)初加工深加工的思路，又招引食品加工企业入驻，形成链条完整的现代食用菌产业示范园。鹿楼镇的农特产业发展，在该镇党委书记韩方兴心里具有更宽广的发展思路。韩方兴介绍，发挥食用菌产业园、果品一二三产融合园区的示范引领作用，以招引江苏馋百味食品加工企业为重点，填补了鹿楼镇农副产品精深加工的空白。鹿楼镇依托现有种植和经营模式，努力形成菌包工厂生产、种植、初加工、深加工产业链，精准拉长、补齐、做强农产品产业链，不断提高农产品附加值和市场吸引力。计划到2025年，鹿楼镇的食用菌种植面积将发展到5000亩左右。
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