江苏:沛县食用菌产业园打造“三化”建设示范台_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网
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核污水排海辐射来袭,如何“蘑”法护身
菌胜生物参加食用菌品种测试与保护培训,助力羊肚菌高质量发
河南鲁山:加强珍稀菌市场规范化运作,提高羊肚菌高产水平
山东滕州:智慧菌菇种植方舱项目启动运营
湖南江华:年生产菌种6000万袋
2023第五届全国(嵩县)香菇产业创新发...
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全国木耳产业高质量发展大会圆满闭幕
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。近日,在江苏省徐州市沛县杨屯镇食用菌产业园看到,设施大棚内杏鲍菇长势喜人,食用菌农技师正在交流杏鲍菇的管理经验。生产车间里,工人们正忙着配料、装袋、灭菌一派忙碌景象。据了解,杨屯镇食用菌产业园由沛县汉龙农业发展有限公司和杨屯君发食用菌专业合作社共同投资,从事食用菌研究、工厂化栽培、储存、深加工等,主要生产杏鲍菇。该项目总投资1.5亿元,其中一期投资6000万元,日产杏鲍菇5万袋;二期投资9000万元,预计今年年底将全部竣工,年产量可达16000吨以上。在园区办公室看到了杏鲍菇的生产流程示意图,无论是配料、装袋、灭菌、接菌,还是发菌期的温度、湿度、通风,所有的环节都是按照工业生产的量化管理来进行的。园区技术员刘师傅向记者介绍说,“杏鲍菇的生产需要一定的光度、温度、湿度以及二氧化碳的浓度,只有进行工厂化栽培,才能更好地保证杏鲍菇的品质和产量。”据园区相关负责人介绍,“我们采用合作社+科研单位+基地+农户的产业经营模式,与山东省食用菌研究所、南京农业大学等科研单位和高校合作,聘请专门技术人员常年进行技术指导,用现代化的经营管理体系促进企业发展壮大,努力打造全国一流的食用菌现代化、工厂化、智能化建设示范平台。”
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