“青禾”科技志愿服务助力江苏农民增收致富
“你看现在我们生产的种苗，是江苏省农科院草莓团队自己培育的品种。好卖得不得了，头一年种的时候，几天就被预定了15万株！”江苏省徐州安耕农业科技服务有限公司负责人王健谈起种苗销量时，情不自禁竖起了大拇指。
一年前，他第一次接触了江苏省农科院草莓团队“青禾”科技志愿服务。“以前我们自己找的品种，抗病性不行，难卖，发愁！他们带我们到技术展示基地参观学习，还帮我们在外地找了20多家客户。感谢‘青禾’！”王健说。
2020年7月，共青团江苏省委联合省农科院组建“青禾”科技志愿队，为村企合作项目提供技术指导和科技服务。
一年多来，累计113支队伍、556人次走进江苏省13个地市的42个涉农县（市、区）农业生产一线开展志愿服务。新建科技服务工作站11个，技术示范基地4个，转化推广新品种238项、新技术60项，打通农业科技成果落地“最后一公里”。
“我们的玉米种植仿佛进入了瓶颈期。”在南通嘉安公司，负责人向崔亚坤坦言：“800多亩集中连片的玉米田看着壮观，但穗率始终不高，价格卖不上去，农民富不起来，企业多番摸索仍不得要领。”
崔亚坤是江苏省农科院玉米研究团队助理，也是“青禾”鲜食玉米志愿服务队的一名志愿者。经过观察调研，他发现问题在于缺乏以品质为核心的生产技术，以及产业链的短缺。
崔亚坤向他们推荐了口感更佳、抗倒性更强、适合加工的鲜食玉米品种：明玉1203和苏科糯12。“针对穗率不高问题，我们精量设计采收间隔期控制、栽培方式、施药用量等技术参数，向企业展示如何把种玉米变成高质量的精细活。通过组织10场现场观摩、5期技术培训，当年的生产田商品穗率从原先的50%提高到70%。”崔亚坤说。
经济直接受益的企业远不止这一家。江苏特粮特经产业服务科技志愿队先后深入江苏39个市县78个镇，面向豆类、山药、花生、油菜等特粮特经产业各生产环节，推介特粮特经作物新品种及其配套栽培技术30余套，培训农民2000余人，对接企业、合作社50余家。“可以带动我们省每年50万亩以上特粮特经产业生产的增收，农户实现每年亩增收200元。”队长薛晨晨说。
团江苏省委相关部门负责人介绍，“青禾”科技志愿服务活动是江苏共青团发挥动员青年优势，助力农业农村现代化的积极探索。推进一年多来累计帮助涉农企业和农户解决科技问题273个，撰写调研报告60余份，为地方创造经济效益超1.8亿元。
在宿迁、盐城、南通等地调研时，南京农业大学青年博士孙炜发现农户都更愿意种植传统农作物。为什么农户为什么不愿意种植经济价值更高的菊花呢？农户们说“没种过，不了解，担心种不好颗粒无收，玉米就算价格低，但卖不出去也可以喂牲畜”。
面对这种情况，孙炜在课题组老师指导下，首先提供种苗在当地设立一个试验点，对种植户进行技术培训指导，并通过政府联系企业，集中收购农户们种植的菊花，打消农户们的销售顾虑。这种“先领苗培训再统一销售”的模式得到农户的充分信赖，泗阳县张家圩镇菊花种植面积从最初的200亩推广至4000亩，菊花生产、加工成为当地特色富民产业，人均增收4000元。
“实验室里的基础研究需要漫长的时间转换为实际的应用，但在田间地头，亲眼看到通过我们的努力让农民获得更高收入，满足感和成就感油然而生，这样的感受在实验室里是不曾体会到的。”孙炜说。
服务“三农”的同时，青年科研人员也获得了成长。“我在‘青禾’科技服务中，发现随着生活水平的提高，人们更加重视大米的营养健康价值，特种水稻有巨大的市场需求，因此重点推广了酿醋专用糯稻、低谷蛋白水稻等特种优异资源和配套的栽培技术，服务的企业产销两旺，还获得2项地方农业项目立项，我也更明确自己未来在种质资源研究的方向。”种质资源与生物技术研究所副所长张云辉说。
今年，团江苏省委在农科院团队基础上又新增了8所涉农高校的团队。全省新组建的113支“青禾”科技志愿队中，农科院团队54个，高校团队59个。467名团队成员均为研究生以上学历，其中博士研究生412人，占比达88.2%。研究领域涵盖作物栽培、遗传育种、病草虫害防治、禽畜疫病防控、水产养殖、休闲农业设计等30多个专业门类。
据悉，团江苏省委依托省农创会、省“新农菁英”人才库等组织平台，梳理掌握省内种养大户（涉农企业）的发展需求及面临科技难题，确定109个种养大户（涉农企业）与“青禾”科技志愿队进行结对。其中，67个为省农创会会员、“新农菁英”人才库成员，占比61.5%；种养大户（涉农企业）主要从事生产经营粮油作物、畜禽、水产等类别农产品及农产品加工。
去年3月18日，中国·兴化千垛菜花旅游节顺利开幕。如何精确预测花期，如何智能生产油菜花？这得益于江苏省农科院兴化油菜智慧化生产科技志愿队首创的油菜智慧栽培调控模型群。
该模型群可为农户、企业、农技推广部门和涉农园区景区等提供油菜品种适应性分析，栽培优化目标方案设计，长势、环境、灾害等精确感知，生长与氮素定量诊断与动态调控，生育期、产量、灾害等预测预警等服务。团队指导培训农民约300人，发放培训资料400份，在兴化市推广技术16.8万亩，总节支增收870万元，有效支撑当地农民增收、农业增效和农村增绿。
除结对一个种养大户（涉农企业）、推广一项新技术（新品种）、撰写一份调研报告、开展一场主题宣讲外，志愿队还瞄准农业关键核心技术攻关需求，认领一项科技攻关项目。目前共认领各级各类科技攻关项目44个（国家级8个、省部级33个、市厅级3个），主要聚焦种质资源创新研究、农业新技术示范推广等方面。
其中，“种植资源优异功能基因挖掘及生物育种核心技术攻关”“适合机械化收获的优质花生新品种选育与示范”为江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目，“设施果蔬智能生产关键技术协同推广计划”为农业重大协同推广计划项目，“食用豆丹规模化饲养关键技术研究”为江苏现代农业产业关键技术创新项目。
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